Ein Event ganz im italienischen Stil
Am 7. März 2011 ist Gourmet’s Italia, das wichtigste Event rund um italienische Weine und Delikatessen, zum siebten Mal zu Gast in Wien. Die Veranstaltung wird von der Italienischen Handelskammer für Österreich in Kooperation mit Gourmet’s International, dem Organisator des renommierten Merano International Wine Festival, organisiert.
Die Österreicher lieben seit jeher das südliche Nachbarland, schätzen die Qualität von italienischer Küche und Keller. Dieser Event hat sich damit schnell zu einem Muss für alle Italienliebhaber entwickelt. Im Palais Niederösterreich in der zentral gelegenen Wiener Herrengasse präsentieren ausgewählte Winzer und Lebensmittelproduzenten ihre Weine und kulinarischen Köstlichkeiten dem österreichischen Fachpublikum, Journalisten und Privatpublikum.
Winzer-Vielfalt
Die Palette ist weit gefächert: von historischen bis innovativen Winzern. Darunter befindet sich das Unternehmen Principi di Porcìa, welches seit 55 Generationen Wein keltert. Schon die Habsburger haben sich deren Weine auf dem Fürstenschloss Castello di Porcìa schmecken lassen.
Ebenso vertreten sind innovative Winzer wie Diadema: Swarovski Steine verzieren die Flasche und ersetzen das traditionelle Etikett – eine absolute Neuheit.
Das Verwöhnprogramm
Die geführten Weindegustationen mit Journalistin und Weinexpertin Luzia Schrampf haben bereits Tradition und lassen vinophile Herzen höher schlagen. Das Konsortium zum Schutz des Käses Grana-Padano lässt es sich nicht nehmen, selbst durch die Degustation zu führen. Da Käse und Wein perfekt harmonieren, werden die passenden Weinempfehlungen zu den drei Reifegraden des Grana Padano (unter 16 Monate, über 16 Monate und über 20 Monate) gleich mitgeliefert.
Bei der Olivenölverkostung erklärt der staatlich geprüfte Olivenölverkoster und Tester Heinrich Zehetner, was ein echtes Qualitätsprodukt ausmacht und warum es einer der Eckpfeiler der Mittelmeerdiät ist. Die Dieta Mediterranea wurde 2010 in die Liste des immateriellen UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen, bei dem auch der Wein eine zentrale Rolle spielt.
Gourmet’s Italia Wien möchte dem Tribut zollen und setzt die Veranstaltung unter das Motto „Inno alla Dieta Mediterranea“. Ausgewählte italienische Restaurants wie Da Maurizio, Osteria la Stradina, Osteria dal Toscano, Procacci, Rossini und il Sestante interpretieren in kleinen Gerichten ihre „Hymne an die Mittelmeerdiät“ und bieten so dem Gourmet-Publikum einen ganz besonderen Gaumenschmaus.
Die Eckdaten der Messe
Ort:
Palais Niederösterreich
Herrengasse 13, 1010 Wien
Datum:
Montag, 7. März 2011
Programm:
13:00 Fachbesuchereinlass
16:00 Publikumseinlass
20:00 Veranstaltungsende
Geführte Degustationen (Wein, Olivenöl, Grana Padano)
Eintrittspreise:
Abendkassa € 18,-
Fachbesucher nach Voranmeldung gratis
Glaseinsatz € 5,-
Gourmet`s Italia Wien 2011
Ausgesuchte Weine und exquisite Delikatessen aus ganz Italien waren auch heuer wieder Gast bei Gourmet´s Italia Wien am 7. März 2011 im Palais Niederösterreich. Hochkarätige Wein- Olivenöl- und Grana Padano-Verkostungen ließen das italophile Herz höher schlagen und unter dem Motto Inno alla Dieta Mediterranea boten wir und die Marchio Ospitalità Italiana-Restaurants ein köstliches Verwöhnprogramm.
Die Fotos Gourmet's Italia 2011:
Am 7. März 2011 ist Gourmet’s Italia, das wichtigste Event rund um italienische Weine und Delikatessen, zum siebten Mal zu Gast in Wien. Die Veranstaltung wird von der Italienischen Handelskammer für Österreich in Kooperation mit Gourmet’s International, dem Organisator des renommierten Merano International Wine Festival, organisiert.
Die Österreicher lieben seit jeher das südliche Nachbarland, schätzen die Qualität von italienischer Küche und Keller. Dieser Event hat sich damit schnell zu einem Muss für alle Italienliebhaber entwickelt. Im Palais Niederösterreich in der zentral gelegenen Wiener Herrengasse präsentieren ausgewählte Winzer und Lebensmittelproduzenten ihre Weine und kulinarischen Köstlichkeiten dem österreichischen Fachpublikum, Journalisten und Privatpublikum.
Winzer-Vielfalt
Die Palette ist weit gefächert: von historischen bis innovativen Winzern. Darunter befindet sich das Unternehmen Principi di Porcìa, welches seit 55 Generationen Wein keltert. Schon die Habsburger haben sich deren Weine auf dem Fürstenschloss Castello di Porcìa schmecken lassen.
Ebenso vertreten sind innovative Winzer wie Diadema: Swarovski Steine verzieren die Flasche und ersetzen das traditionelle Etikett – eine absolute Neuheit.
Das Verwöhnprogramm
Die geführten Weindegustationen mit Journalistin und Weinexpertin Luzia Schrampf haben bereits Tradition und lassen vinophile Herzen höher schlagen. Das Konsortium zum Schutz des Käses Grana-Padano lässt es sich nicht nehmen, selbst durch die Degustation zu führen. Da Käse und Wein perfekt harmonieren, werden die passenden Weinempfehlungen zu den drei Reifegraden des Grana Padano (unter 16 Monate, über 16 Monate und über 20 Monate) gleich mitgeliefert.
Bei der Olivenölverkostung erklärt der staatlich geprüfte Olivenölverkoster und Tester Heinrich Zehetner, was ein echtes Qualitätsprodukt ausmacht und warum es einer der Eckpfeiler der Mittelmeerdiät ist. Die Dieta Mediterranea wurde 2010 in die Liste des immateriellen UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen, bei dem auch der Wein eine zentrale Rolle spielt.
Gourmet’s Italia Wien möchte dem Tribut zollen und setzt die Veranstaltung unter das Motto „Inno alla Dieta Mediterranea“. Ausgewählte italienische Restaurants wie Da Maurizio, Osteria la Stradina, Osteria dal Toscano, Procacci, Rossini und il Sestante interpretieren in kleinen Gerichten ihre „Hymne an die Mittelmeerdiät“ und bieten so dem Gourmet-Publikum einen ganz besonderen Gaumenschmaus.
Die Eckdaten der Messe
Ort:
Palais Niederösterreich
Herrengasse 13, 1010 Wien
Datum:
Montag, 7. März 2011
Programm:
13:00 Fachbesuchereinlass
16:00 Publikumseinlass
20:00 Veranstaltungsende
Geführte Degustationen (Wein, Olivenöl, Grana Padano)
Eintrittspreise:
Abendkassa € 18,-
Fachbesucher nach Voranmeldung gratis
Glaseinsatz € 5,-
Gourmet`s Italia Wien 2011
Ausgesuchte Weine und exquisite Delikatessen aus ganz Italien waren auch heuer wieder Gast bei Gourmet´s Italia Wien am 7. März 2011 im Palais Niederösterreich. Hochkarätige Wein- Olivenöl- und Grana Padano-Verkostungen ließen das italophile Herz höher schlagen und unter dem Motto Inno alla Dieta Mediterranea boten wir und die Marchio Ospitalità Italiana-Restaurants ein köstliches Verwöhnprogramm.
Die Fotos Gourmet's Italia 2011:
http://gebhart.dk/gourmetsitalia/index_12.html
Gourmet´s Italia Wien, 7 marzo 2011
A Gourmet´s Italia sono stati presentati i migliori vini selezionati e squisite delizie da tutta l´Italia. La manifestazione si è svolta il 7 marzo 2011 presso l´elegante Palais Niederösterreich. I visitatori sono stati viziati con degustazioni di vini, olio d´oliva e Grana Padano e i ristoranti del Marchio Ospitalità Italiana canteranno un Inno alla Dieta Mediterranea.
Gourmet´s Italia Wien, 7 marzo 2011
A Gourmet´s Italia sono stati presentati i migliori vini selezionati e squisite delizie da tutta l´Italia. La manifestazione si è svolta il 7 marzo 2011 presso l´elegante Palais Niederösterreich. I visitatori sono stati viziati con degustazioni di vini, olio d´oliva e Grana Padano e i ristoranti del Marchio Ospitalità Italiana canteranno un Inno alla Dieta Mediterranea.
Le foto di Gourmet's Italia 2011:
